Cara Memasak Asem-asem Sayap Ayam

Asem-asem Sayap Ayam , Yang pengen rendah lemak dari bagian ayam selain dada kali ini akan ada resep dari bagian ayam lainnya yaitu sayap.. selamat mencoba

Asem-asem Sayap Ayam

Bahan-bahan Asem-asem Sayap Ayam

• 6 sayap ayam, potong jadi dua
• 500 cc air
• Minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu I :

• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 6 butir bawang merah, iris tipis
• 2 buah cabai merah, iris 1 cm
• 2 buah cabai hijau, iris halus

Bumbu II :

• 1 batang serai, memarkan
• 2 ruas jari lengkuas, memarkan
• 1 sendok makan kecap manis
• 2 lembar daun salam
• 1 buah tomat, potong jadi 6
• 2 sendok makan air asam jawa
• Garam secukupnya

Cara Membuat Asem-asem Sayap Ayam

1. Tumis bumbu I sampai harum. Tambahkan bumbu II. Masak sebentar.
2. Tambahkan air, sayap ayam. Masak sampai ayam matang.
3. Angkat dari api. Resep Asem-asem Sayap Ayam Siap dihidangkan.

Selamat menikmati dengan hidangan ini , semoga bermanfaat dan semoga sukses dalam memasak asem - asem sayap ayam..