Hati Gulung Saus Kecap |
Bahan-bahan Hati Gulung Saus Kecap
- 100 gr hati sapi, haluskan
- 2 lembar roti tawar, rendam air secukupnya, haluskan
- 1/2 buah wortel, potong dadu
- 1 butir telur ayam, dadar
- Garam, secukupnya
- 1 lembar telur dadar
Bahan Saus kecap
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap inggris
- 100 cc air
- 4 butir bawang merah, iris halus
- Garam, merica secukupnya
- Minyak secukupnya untuk menumis
- Tumis bawang merah sampai harum.
- Tambahkan bahan lain. Masak mendidih.
1. Semua bahan kecuali telur dadar disatukan. Aduk rata.
2. Lebarkan diatas telur dadar. Gulung. Bungkus alumunium foil. Kukus 30 menit.
3. Siap di Hidangkan Hati Gulung Saus Kecap dengan disiram kecap.
Dengan resep yang simple dan mudah , bisa di coba untuk membuatnya kapan saja dan bisa menyantapnya bersama keluarga anda, selamat mencoba
Untuk informasi resep lainnya anda bisa dapatkan disini Aneka Resep Masakan