Resep Membuat Caramel Nut Cookies

Caramel Nut Cookies , ingin menbuat cemilan di rumah yang cocok buat anak anda biar tidak jajan di luar? ya caramel nut cookies jawabannya, cara membuatnya mudah dan bahan nya mudah untuk di dapatkan

Bahan - bahan Caramel Nut Cookies

• 250 gram mentega
• 2 sendok makan maizena
• 1 butir kuning telur
• 300 gram terigu
• 75 gram gula halus
• 200 gram almond panggang

Karamel:

• 65 ml air
• 200 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh lemon juice

Cara Membuat Caramel Nut Cookies

1. Kocok mentega dan gula halus hingga putih dan lembut. Masukkan kuning telur, kocok hingga rata. Masukkan campuran terigu dan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk secara perlahan. Cetak lonjong letakan di atas loyang, oven 150 derajat Celcius, 20 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
2. Campur gula pasir, air dan lemon juice, masak hingga kental. Angkat dan dinginkan.
3. Celupkan cookies ke dalam karamel. Gulingkan cookies di atas almond hingga rata.

Hasil: 500 gram

Mudah bukan? anda bisa menyiapkannya untuk bekal sekolah anak anda juga bisa untuk hidangan tamu atau untuk di konsumsi sendiri atau anda bisa mengkormirsilkan dengan berbisnis.